山梨ワイナリー宿泊の最新事情2026｜泊まれる施設・料金・選び方を徹底解説

2026年、山梨県でワインを楽しむ旅行を計画するなら、ワイナリー見学だけでなく、ぶどう畑や醸造所の近くに泊まる「ワイナリーステイ」にも注目したい。山梨には、ワイナリーが運営する宿泊施設、ぶどう畑の中で過ごせる滞在型施設、ワインの試飲や食事を楽しめるホテルなど、個性の異なる選択肢がある。

なかでも注目したいのが、甲州市の「STAY366」、北杜市の「小牧ヴィンヤード」、甲州市の「勝沼ぶどうの丘」だ。それぞれ宿泊とワイン体験の組み合わせが異なり、カップル旅行、家族旅行、大人の記念日旅行など、目的によって適した施設も変わる。2026年10月31日時点の最新情報をもとに、宿泊料金、施設の特徴、予約時の注意点、秋のワインイベントまで詳しくまとめた。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 宿泊施設の有力候補： STAY366、小牧ヴィンヤード、勝沼ぶどうの丘の3施設が代表的。
• 2026年の注目情報： 小牧ヴィンヤードでは2025年に自社ワイナリーが開業し、2026年も宿泊・見学体験を展開。
• 秋のイベント： 11月7日～15日にワインツーリズムやまなし2026・秋が開催予定。
• 温泉の注意点： 勝沼ぶどうの丘の「天空の湯」は2027年3月末まで改修休館予定。
• 選び方の基本： ワイン体験、子連れ対応、交通手段、宿泊料金を比較して決めることが大切。

【2026年最新】山梨ワイナリー宿泊の魅力と注目される背景

山梨県は、日本を代表するワイン産地の一つ。甲州市勝沼を中心に、甲府市、笛吹市、山梨市、北杜市などに個性豊かなワイナリーが点在している。

ワイン旅行で見落とされがちなのが、試飲後の移動手段だ。複数のワイナリーを巡れば、それぞれの土地やぶどうの特徴を比較できる一方、車を運転する旅行者は試飲を楽しめない。公共交通機関を利用する場合も、ワイナリーの営業時間や駅からの距離が旅行計画を左右する。

そこで魅力を発揮するのが宿泊を組み合わせたワインツーリズムだ。夕方までワインを楽しみ、その土地で食事をし、翌朝はぶどう畑の風景を眺める。日帰り旅行では難しい時間の使い方ができる。

山梨のワイナリー宿泊は大きく3タイプ

施設を選ぶ際には、次の3タイプを区別しておきたい。

• ワイナリー・醸造所連携型： ワインの造り手に近い場所で宿泊し、醸造所見学やテイスティングを楽しむ。
• ヴィンヤード滞在型： ぶどう畑の中や農園に宿泊し、自然や食事を含めた滞在そのものを楽しむ。
• ワイン観光拠点型： ワインショップ、試飲施設、レストランなどがあるホテルに泊まり、周辺の複数のワイナリーを巡る。

この違いを理解することが、宿泊先選びの第一歩になる。ワイナリーとホテルが同一敷地にある施設ばかりではなく、近隣に醸造所がある宿も含まれるためだ。

【施設別詳細まとめ】山梨でおすすめのワイナリー宿泊施設3選

1．STAY366｜98WINEsと98BEERsを楽しむ大人の宿

ワインを中心にした特別な宿泊体験を求める人に注目してほしいのが、甲州市塩山福生里にある「STAY366」だ。

ワイナリー「98WINEs」と、ブルワリー「98BEERs」に近接する宿泊施設で、2022年10月に誕生した。98WINEsは2018年にスタートしたワイナリーで、ワインとビール、食事、宿泊を一体的に楽しめることが特徴だ。

宿泊者向けの特典も充実している。公式予約案内によると、本館では塩山駅からの無料送迎、98WINEs醸造場のワイナリーツアーとテイスティング、18時までのブルワリーでのビールフリーフローなどが用意されている。

さらに、夕食には地域の旬の食材を取り入れた蕎麦懐石を提供。98WINEsのバックヴィンテージワインなどを組み合わせたペアリングも楽しめる。

本館は「朱」「玄」「翠」の3室。醸造所を眺められる客室や森を望む客室、プライベートテラス付きの客室など、それぞれ異なる雰囲気を持つ。

一方、2024年4月には別館「一木」もオープンした。子どもも宿泊できる施設で、専用のプライベートガーデンやテラスを備え、本館とは異なる食事スタイルを楽しめる。

宿泊前に知っておきたい注意点

• 本館は20歳未満の宿泊不可。
• 別館「一木」は子どもの宿泊に対応。
• 本館と別館では食事内容や滞在スタイルが異なる。
• ワイナリーと宿泊施設は近接しているが、醸造所と宿は別の建物。

ワインのテイスティングだけでなく、食事やビールも含めた大人の旅行を楽しみたい人には有力な候補となる。

2．小牧ヴィンヤード｜ぶどう畑の中で過ごす滞在型ワイナリー

自然の中でゆっくり過ごしたい人には、北杜市小淵沢町の「小牧ヴィンヤード」が魅力的だ。

八ヶ岳南麓、標高約820メートルの丘に位置し、甲斐駒ヶ岳を望む環境で醸造用ぶどうやブルーベリーを有機栽培している。

同施設の特徴は、栽培、醸造、ワインサービス、カフェ、宿泊までを一貫して行うアグリツーリズモ型の運営にある。

さらに、2025年には敷地内に「Domaine Enchante（ドメーヌ・アンシャンテ）」というワイナリーをオープンし、ファーストヴィンテージをリリースした。自園のぶどうを生かしたワインづくりが新たな見どころになっている。

宿泊プランは、夕食と朝食が付くプラン、ワインとおつまみを楽しむプラン、グランピングエリアも利用するプランなど複数ある。

公式宿泊案内に掲載されている料金は、1名利用で1人当たり1万8,000円～3万6,000円（税抜き）。人数やプランによって異なり、土曜・休前日などには追加料金が設定されている。

また、ワイナリー見学は45分間で、テイスティングワイン2種類付きのオプションが用意されている。料金は2,500円（税抜き）。ワインセミナーやヴィンヤードヨーガ、焚き火とワインなどの体験も選べる。

2026年の注目情報

公式サイトでは2026年4月26日付で、ヴィンヤード見学ツアーとディナーコースを組み合わせた企画の開始が案内された。さらに、5月にはワイナリー開業1周年イベント、10月1日には帝国ホテル東京での取り扱いに関するお知らせが掲載されている。

ただし、宿泊は1日1組限定で、客室の定員は3名。予約枠が限られる点には注意したい。

また、客室には専用シャワーがあるものの、浴槽はない。近隣の温泉を利用する案内となっているため、温泉付き客室を希望する人は事前に確認しておこう。

自然、農園料理、ワインを一度に楽しみたいカップルや少人数旅行に向いている。

3．勝沼ぶどうの丘｜ワインと温泉を組み合わせた観光拠点

ワイナリー巡りを中心に旅行を組み立てたい人におすすめなのが、甲州市が運営する観光拠点「勝沼ぶどうの丘」だ。

ここは単独のワイナリーではなく、ホテル、レストラン、ワインショップ、ワインカーヴなどを備えたワイン観光施設である。

地下のワインカーヴでは、甲州市推奨の約150銘柄を取り扱い、専用の試飲容器を使ったテイスティングを楽しめる。甲府盆地や南アルプスを望む展望レストランもあり、地元ワインと料理を組み合わせた食事ができる。

宿泊施設は洋室13室と和室8室の計21室。公式施設案内によれば、全客室に温泉の内湯が設けられている。

チェックインは15時から、チェックアウトは10時まで。宿泊料金は利用日、人数、部屋によって変わるため、電話での確認が必要だ。

特に2026年は温泉施設の改修に注意したい。

公式発表によると、日帰り温泉施設「天空の湯」は2026年10月13日から2027年3月末まで長期休館となる。浴室・サウナの改修や足湯の新設を予定している。

ただし、休館対象は天空の湯と食事処「温泉ラウンジ」。宿泊棟そのものが休館するという意味ではない。客室内の温泉設備についても、公式案内では引き続き全室に備わっていると説明されている。

複数のワイナリーを巡りたい人、家族やグループで宿泊したい人、ワインと温泉を組み合わせたい人に適した選択肢だ。

【徹底比較】山梨ワイナリー宿泊の料金・特徴・予約条件一覧

3施設は同じワイン旅行でも、宿泊体験の方向性が大きく異なる。施設選びで迷った場合は、以下の比較表を参考にしてほしい。

目的別に選ぶならどこがいい？

ワインを中心にした大人の記念日旅行ならSTAY366。 醸造所見学、テイスティング、ビール、料理まで滞在中に楽しめる点が強みだ。

ぶどう畑の景色や自然を重視するなら小牧ヴィンヤード。 宿泊人数が少なく、農園とワインづくりの現場を身近に感じられる。

複数のワイナリーを巡る旅行なら勝沼ぶどうの丘。 ワインカーヴやレストランを利用でき、勝沼エリアの観光拠点として使いやすい。

なお、掲載料金は施設ごとに税込・税抜きの扱いや含まれるサービスが異なる。特に小牧ヴィンヤードの料金は公式ページ記載の税抜き価格であり、現行の予約条件や追加料金を申し込み時に確認する必要がある。

【2026年最新ニュース】ワインツーリズムやまなし秋の開催と宿泊への影響

2026年秋の山梨ワイン旅行で見逃せないニュースが、「ワインツーリズムやまなし2026・秋」の開催だ。

主催者の公式発表によると、開催期間は2026年11月7日から15日まで。笛吹市、勝沼、塩山・牧丘、山梨市・甲府市・南アルプス市の4エリアに分かれ、各地域のワイナリーを巡る企画となっている。

開催日程と参加費

• 11月7日： 笛吹市・13ワイナリー
• 11月8日： 勝沼・35ワイナリー
• 11月14日： 甲州市塩山・山梨市牧丘・11ワイナリー
• 11月15日： 山梨市・甲府市・南アルプス市・19ワイナリー

各日程の参加費は7,700円（税込、専用バスチケット付き）。11月7日・8日、または11月14日・15日の2日間共通券は13,200円（税込）となっている。

11月8日の勝沼エリアでは、シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー、勝沼醸造、マンズワイン勝沼ワイナリー、丸藤葡萄酒工業、ルミエールなど、35社が参加予定だ。

宿泊旅行と組み合わせるメリット

このイベントの魅力は、通常なら移動に手間がかかる複数のワイナリーを、専用バスで巡れること。ワインの試飲を楽しみながら、地域の飲食店や商店にも立ち寄れる。

特に勝沼エリアでのイベント参加を考えているなら、前日に現地入りして宿泊する方法もある。イベント当日の朝に余裕を持って受付へ向かえるうえ、終了後も慌ただしく帰宅する必要がない。

ただし、参加費には各ワイナリーのテイスティング料金は含まれていない。また、飲み放題イベントでもない。専用グラスの持参・購入などの条件もあるため、事前に主催者の案内を確認しておきたい。

申し込み締め切りにも注意が必要だ。 公式案内では11月7日・8日開催分について、銀行振込・PayPal決済は11月2日、カード決済は11月5日が締め切りとして掲載されている。売り切れ次第終了となるため、2026年10月31日時点では早めの確認が必要だ。

勝沼ぶどうの丘の温泉休館も旅行計画に影響

もう一つの重要な最新情報が、勝沼ぶどうの丘の天空の湯の改修工事だ。

2026年8月1日付の公式発表では、10月13日から2027年3月末まで休館することが告知された。浴室やサウナの改修、足湯の新設が予定されている。

そのため、秋から冬にかけて宿泊する場合は、日帰り温泉を目的にした計画を変更する必要がある。一方、宿泊棟の全客室には温泉内湯が備わっているため、客室での入浴を希望する人にとっては選択肢が残されている。

2027年春にはリニューアルオープンが予定されているが、具体的な営業再開日については施設の最新発表を確認したい。

【失敗しない選び方】予約・アクセス・子連れ旅行で確認すべきポイント

1．試飲するなら車以外の移動手段を確保する

ワイナリー宿泊で最も大切なのは交通手段だ。試飲を予定している場合、車を運転する人は飲酒できない。運転者を決めておくか、電車や送迎、タクシーを利用する旅行計画にしたい。

STAY366は塩山駅からの無料送迎を宿泊特典として案内している。勝沼ぶどうの丘は勝沼ぶどう郷駅から徒歩約20分、タクシーなら約5分が目安だ。

小牧ヴィンヤードについては、宿泊予約時に公共交通機関からのアクセス方法や送迎の有無を確認しておくと安心できる。

2．子連れなら宿泊可能な年齢条件を確認する

ワイナリー宿泊は大人向けの施設も少なくない。特にSTAY366の本館は20歳未満の宿泊を受け付けていない。一方、別館「一木」では子どもの宿泊が可能だ。

小牧ヴィンヤードは子どもの利用料金を設定しており、小学生未満は大人料金の50％、小学生は70％と公式案内に記載されている。

勝沼ぶどうの丘は洋室・和室があり、家族やグループでの宿泊にも対応している。

3．ワイナリー見学は宿泊予約とは別に確認する

宿泊できるからといって、必ずしも希望する時間にワイナリー見学や試飲ができるわけではない。

見学が予約制の施設、営業時間が限られる施設、工場見学を休止している施設もある。

例えばシャトー勝沼はワイナリーとフレンチレストランを併設しているが、公式案内では工場見学を当面中止している。レストランでワインを楽しむことと、醸造所内部を見学することは別のサービスとして考えたい。

4．予約時には料金に含まれる内容を確認する

宿泊プランを比較するときは、単純な宿泊料金だけで判断しないことが重要だ。

• 夕食・朝食は含まれているか
• ワインのテイスティングは無料か有料か
• ワイナリーツアーの参加費は別料金か
• 駅からの送迎が付いているか
• 土曜・祝前日の追加料金はあるか
• キャンセル料はいつから発生するか
• 温泉やレストランが通常営業しているか

特に小牧ヴィンヤードは1日1組限定、勝沼ぶどうの丘は電話予約での受付となっている。STAY366も本館と別館で宿泊条件が違うため、希望する部屋の条件を確認してから申し込むのが確実だ。

【ネットの反応・噂の真相】山梨ワイナリー宿泊に炎上や問題はある？

「山梨のワイナリーなら、どこでも泊まれるの？」「ワイナリー見学と宿泊はセットになっている？」「温泉が休館するとホテルも利用できない？」といった疑問は、施設を探す際に混乱しやすいポイントだ。

噂1：山梨のワイナリーはどこでも宿泊できる？

実際には、ワイナリーの数と宿泊できる施設の数は一致しない。

甲州市の観光情報には多くのワイナリーが掲載されているが、通常のワイナリーは見学、試飲、販売などが中心で、宿泊施設を備えているとは限らない。

STAY366のような醸造所に近接する宿や、小牧ヴィンヤードのような滞在型施設は、ワイナリー巡りの中でも特徴的な存在だ。

噂2：勝沼ぶどうの丘は天空の湯が休館すると宿泊できない？

これは正確ではない。

2026年10月13日からの休館対象は、日帰り温泉施設「天空の湯」と食事処「温泉ラウンジ」だ。宿泊施設については公式サイトで引き続き案内されており、全客室に温泉内湯がある。

日帰り温泉の営業状況とホテルの営業状況を混同しないことが大切だ。

噂3：ワインツーリズムの参加費だけで試飲し放題？

これも誤解だ。2026年秋の公式案内では、参加費に各ワイナリーのテイスティング料金は含まれていないと明記されている。参加費はイベント参加と専用バス利用のための料金であり、飲み放題でもない。

炎上や不祥事のニュースは確認されている？

2026年10月31日時点で、今回確認した施設の公式発表や自治体の観光案内、ワインツーリズムの主催者情報には、山梨のワイナリー宿泊施設全体をめぐる大規模な炎上や不祥事を裏付ける発表は見当たらない。

ネットの反応や口コミを参考にする際は、投稿の日付と対象施設を確認したい。特に、数年前の料金、休館前の温泉情報、期間限定の宿泊プランなどが現在の情報として紹介されているケースには注意が必要だ。

宿泊施設の評判を判断するなら、口コミの評価点だけでなく、食事、客室設備、送迎、試飲内容、予約条件など、自分が重視する項目を比較することが重要になる。

【山梨ワイナリーの宿泊】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：山梨でワイナリーに泊まれるおすすめの施設はどこですか？
A1：ワインと食事を中心に楽しむならSTAY366、ぶどう畑の中で過ごすなら小牧ヴィンヤード、複数のワイナリーを巡るなら勝沼ぶどうの丘がおすすめです。目的によって選ぶ施設が異なります。

Q2：山梨のワイナリー宿泊は子連れでも利用できますか？
A2：利用できます。ただし、施設ごとに条件が異なります。STAY366の本館は20歳以上限定ですが、別館「一木」は子どもも宿泊可能です。小牧ヴィンヤードや勝沼ぶどうの丘も家族旅行の候補になります。

Q3：ワイナリーの試飲や見学は宿泊料金に含まれますか？
A3：施設や宿泊プランによって異なります。STAY366では宿泊特典としてワイナリーツアーとテイスティングが案内されています。小牧ヴィンヤードではワイナリー見学がオプションとして設定されています。予約時に含まれるサービスを確認してください。

Q4：勝沼ぶどうの丘は2026年秋も宿泊できますか？
A4：宿泊施設は公式サイトで案内されています。ただし、日帰り温泉「天空の湯」と食事処「温泉ラウンジ」は2026年10月13日から2027年3月末まで改修休館予定です。

Q5：山梨のワイナリー巡りは車なしでも楽しめますか？
A5：楽しめます。STAY366では塩山駅からの無料送迎が宿泊特典として案内されています。また、ワインツーリズムやまなしの開催日には専用バスも運行予定です。試飲を楽しむ場合は、飲酒運転を避け、公共交通機関や送迎を利用してください。

まとめ：山梨ワイナリー宿泊は目的と体験内容で選ぶのが正解

2026年の山梨ワイナリー宿泊では、単にワインを飲めるホテルを探すのではなく、どのような時間を過ごしたいかを明確にすることが大切だ。

STAY366は、98WINEsと98BEERsの魅力を満喫できる大人向けの滞在先。小牧ヴィンヤードは、ぶどう畑や自社ワイナリーに近い環境で自然と食事を楽しめる施設。勝沼ぶどうの丘は、ワインカーヴやレストランを活用しながら周辺のワイナリーを巡る拠点として優れている。

また、2026年11月にはワインツーリズムやまなし2026・秋が開催される。勝沼をはじめとする各地域でワイナリー巡りを楽しめる貴重な機会だ。宿泊を組み合わせれば、日帰りでは難しい余裕のある旅行計画も立てられる。

【プロの結論】宿泊施設選びで本当に重視すべきこと

ワイナリー旅行の満足度を左右するのは、ワインの銘柄数だけではない。造り手の話を聞けるか、食事とのペアリングを楽しめるか、試飲後に安心して休めるか、翌朝までその土地の風景を味わえるかという点が重要だ。

特に初めて山梨でワイナリー宿泊をする人には、宿泊とワイン体験がセットになった施設を選ぶ方法がわかりやすい。複数のワイナリーを巡りたい人は勝沼エリアを拠点にし、温泉やレストランの営業状況を確認して計画を立てるとよい。

最新情報は施設ごとに更新されるため、料金、空室状況、見学予約、休館情報を出発前に確認することも忘れずに。

ワインを味わうだけで終わらず、ぶどう畑の景色、土地の料理、造り手の思いまで楽しむ。それこそが、山梨でワイナリーに泊まる旅の最大の魅力だ。 （出典: 山梨 ワイナリー 宿泊（Yahoo!ニュース））