2022年のランキングを調べるうえで参考になるのが、フェリカネットワークスが公開している「IDレシートBIツール」の集計データです。同社のランキングは、春・夏・秋・冬の3か月単位で購入者率を比較しており、年間を通じた固定順位ではありません。
そのため、2022年の人気スイーツを正確に振り返るには、季節ごとの順位を確認する必要があります。特に注目したいのは、カスタード系のシュークリームとエクレアが複数の季節で上位に入っている点です。
2022年の季節別トップ3
出典：フェリカネットワークス「IDレシートBIツール」、モデルプレスランキング。2022年冬は2023年2月までを含む。2026年の読者投票欄は購入者率ではなくアンケート順位。
2022年春はシュー・ア・ラ・クレームが首位
春の1位は「シュー・ア・ラ・クレーム」で、購入者率は10.6％。2位の「焼きチョコシュー」も8.1％と高く、3位にはダブルクリームのカスタード＆ホイップシューが入りました。
4位には「こだわりチョコのカスタードエクレア」が購入者率5.7％でランクインしています。シュークリームだけでなく、チョコレートを使った洋菓子にも需要が広がっていたことが分かります。
夏はシフォンケーキがトップに浮上
夏の1位は「ふんわりクリームシフォン」で、購入者率は9.2％でした。春に首位だったシュー・ア・ラ・クレームは夏には24位となり、季節によって人気商品が入れ替わっています。
一方、シュー・パティシエールは2位、ダブルクリームのカスタード＆ホイップシューは3位を維持。定番のクリーム系商品が季節を問わず選ばれていた点は興味深いところです。
秋から冬はカスタード系の存在感が強まる
秋はシュー・パティシエールが購入者率8.3％で1位。2位にはダブルクリームのカスタード＆ホイップシュー、3位にはカカオ香るエクレアカスタードが続きました。
冬になると「窯焼きシューとろ生カスタード」が10.2％で首位に立ちます。カスタード＆ホイップシューも8.2％、カカオ香るエクレアカスタードも8.1％と僅差で続きました。
なお、2022年冬の集計期間は2022年12月から2023年2月です。2022年12月だけのランキングではないため、暦年の年間ランキングと混同しないようにしたいところです。
【2026年最新】セブンイレブンスイーツの売れ筋は？エクレアとシューが強い理由
2026年のデータを見ると、2022年に人気だったシュークリームやエクレアの存在感は依然として大きいものがあります。
フェリカネットワークスの2025年冬集計では、1位が濃厚カスタードのエクレアで購入者率6.0％、2位がたっぷりホイップのダブルシューで5.8％、3位が濃厚バニラのカスタードシューで5.4％でした。
2026年の購買傾向を知るうえでは、さらに日本食糧新聞が2026年8月31日に掲載した6月のIDレシート分析も参考になります。セブン-イレブンでは、カスタードシューとホイップWシューが男女ともに1位・2位を占めました。豆いっぱい塩豆大福も女性3位、男性7位に入っています。
2026年4月の週間売上ランキングTOP10
もう一つの具体的な指標が、2026年5月11日放送のTBS系『ラヴィット！』で紹介された「セブン-イレブンスイーツヒットチャート10」です。
この順位は、2026年4月13日から19日までの1週間を対象にした販売実績に基づいています。上位3商品は次の顔ぶれでした。
- 1位：バニラ広がるカスタードシュー（税込172.80円）
- 2位：ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー（税込199.80円）
- 3位：とろけるくちどけカスタードエクレア（税込194.40円）
4位には、もっちもち食感クレープ チョコバナナが入りました。6位の豆いっぱい塩豆大福、7位のよもぎ香る草もちなど、和菓子も上位に顔を出しています。
この結果から見えるのは、シュークリームとエクレアが売れ筋の中心にありながら、和菓子やクレープにも購入需要が分散していることです。
IDレシート購買データの購入者率とは？
ランキングを読む際に欠かせないのが「購入者率」の意味です。
IDレシートBIツールは、約3万人の生活者から集まる日々の買い物レシートを基に、フェリカネットワークスが分析する購買データベースです。日本食糧新聞の紹介によれば、200チェーン、325万商品の独自マスタを活用しています。
購入者率は、該当チェーン・カテゴリの購入者全体に占める、対象商品の購入者の割合です。つまり、商品を何個販売したかという販売数量や、売上金額そのものを示す数値ではありません。
また、同じデータには「購入者あたり購入数」も掲載されています。2025年冬の上位3商品はいずれも1.3個。この数字を併せて見ることで、どれほど広く購入されたかだけでなく、購入者が複数個買った傾向も把握できます。
購入者率と購入者あたり購入数を分けて考えることが、セブンイレブンのスイーツ売上ランキングを正しく理解するポイントです。
【読者投票と購買データを比較】2026年に選ばれた人気スイーツは？
実際に売れた商品と、食べた人が高く評価した商品は必ずしも一致しません。その違いがよく分かるのが、2026年1月28日に発表されたモデルプレスのベストスイーツランキングです。
同ランキングは、モデルプレス読者を対象とした試食会でのアンケートを基にしています。1位は「とろ生食感 チーズケーキ」、2位は「クワトロチョコエクレア」。3位には「ぷるるんわらび餅 8個入り」が選ばれました。
モデルプレス読者が選んだTOP10
2026年1月28日発表
1. とろ生食感 チーズケーキ
2. クワトロチョコエクレア
3. ぷるるんわらび餅 8個入り
4. こだわり卵の濃厚カスタードシュー
5. 雲どら つぶあん＆ホイップ
6. イタリア栗の7層モンブラン
7. 濃厚ミルク寒天
8. もちもち生地のチョコバナナクレープ
9. こだわり卵のたっぷりホイップWシュー
10. つぶあんたっぷり 豆大福
読者投票でチーズケーキが1位になった背景
1位のとろ生食感チーズケーキは、クリームをふんだんに使ったベイクドチーズケーキです。焼き加減にこだわり、レアチーズケーキのようなとろける食感を目指した商品で、底のビスケットが食感のアクセントになっています。
モデルプレスの試食会参加者のコメントでは、濃厚なチーズの味わいや、なめらかな生地とビスケットの組み合わせが評価されていました。
一方、2位のクワトロチョコエクレアは、4種類のチョコレート具材を組み合わせた商品です。パキッとしたチョココーティングと、ふんわりしたクリームの対比が特徴で、チョコレート好きに訴求する仕立てになっています。
つまり、読者投票では単に購入頻度の高い商品よりも、試食した際の印象や食感、味の個性が順位に反映されやすいと考えられます。
アンケートの回答者層にも注目
モデルプレスが公表した回答者の内訳は、女性95.7％、男性4.3％でした。年代別では20代が40.4％、30代が27.7％、40代が12.8％です。
このため、ランキングは試食会に参加した読者の評価を知る資料として有用ですが、日本全国の全年齢層を代表する人気調査と同じ意味ではありません。
購入者率の高いシュークリームと、試食会で1位になったチーズケーキ。両方のランキングが異なる結果を示すのは、評価の対象が違うためです。
【価格比較】濃厚カスタードのエクレア・シュー・チーズケーキはどれがお得？
セブンイレブンのスイーツは、手頃な価格の定番商品から、素材や食感にこだわったご褒美系まで幅広く展開されています。
2026年の販売実績や読者投票に登場した商品を比較すると、価格と満足感のバランスを考えやすくなります。
2026年に注目された商品の価格と特徴
バニラ広がるカスタードシュー
バニラの香りとミルクのコクを楽しめる定番シュー。毎日のおやつにも選びやすい価格帯です。
ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー
カスタードとホイップの2種類を一度に味わえる、クリーム好き向けの商品です。
とろけるくちどけカスタードエクレア
チョコレートとカスタードの組み合わせを楽しみたい人に向いています。
とろ生食感チーズケーキ
濃厚なチーズの風味と、とろけるような食感を楽しむご褒美系です。
クワトロチョコエクレア
4種類のチョコ具材を組み合わせた、チョコレートを主役にした商品です。
価格は各商品の2026年発売時に公表された税込価格。販売時期・地域により商品名や価格、取り扱いが変わる場合があります。
2022年の商品と2026年の商品を価格で比較
2022年10月の日本食糧新聞の購買データ分析では、カカオ香るエクレアカスタードが税込159.80円、シュー・パティシエールが税込172.80円として紹介されていました。
2026年には、カスタードシューが税込172.80円、カスタードエクレアが税込194.40円で登場しています。ただし、商品名や配合、サイズ、リニューアル内容が異なるため、単純な値上げ率として比較することはできません。
また、クワトロチョコエクレアの税込397.44円は、定番のカスタードエクレアとは商品コンセプトが異なります。4種類のチョコ具材を使った付加価値型の商品であり、価格だけでなく内容も比較したいところです。
2026年10月時点の公式掲載商品も確認
2026年10月のセブン-イレブン公式商品情報では、「とろ生食感クリーミーチーズケーキ」が税込302.40円で掲載されています。2種類のクリームチーズとクリームを使用した、なめらかな口当たりが特徴です。
また、「カスタードとホイップのダブルシュー」は税込213.84円で掲載されています。カスタードとホイップの両方を楽しめる商品で、2026年春の週間売上ランキングに登場したダブルシューの系統にも注目できます。
ここで注意したいのは、2026年1月の読者投票で上位だった商品が、10月にも同じ名称・価格で販売されているとは限らないことです。とろ生食感チーズケーキも、時期によって商品名や仕様が変わっています。
【歴代人気と販売終了商品】2022年のスイーツは今も買える？
セブンイレブンのスイーツには、長期間にわたって支持される定番商品と、季節や企画に合わせて登場する期間限定商品があります。
2022年のランキングに掲載された商品名を、2026年の店頭商品と同一視することはできません。商品名が変更されたり、クリームの配合や生地が改良されたり、別の商品に入れ替わったりするためです。
2022年に人気だった主な歴代スイーツ
- シュー・ア・ラ・クレーム
- 焼きチョコシュー
- シュー・パティシエール
- ダブルクリームのカスタード＆ホイップシュー
- こだわりチョコのカスタードエクレア
- カカオ香るエクレアカスタード
- 窯焼きシューとろ生カスタード
- ふんわりクリームシフォン
この中でも、シュー・パティシエールやダブルクリームのカスタード＆ホイップシューは、春から冬まで複数回ランキング上位に登場しています。
一方、焼きチョコシューや窯焼きシューとろ生カスタードなどは、当時のランキングを象徴する商品ですが、2026年に同じ名称の商品が全国で販売されていることを意味しません。
人気商品はリニューアルによって名前も変わる
商品名の変化を理解するうえで参考になるのが、セブン-イレブン・ジャパンが2025年9月12日に発表した定番スイーツのリニューアルです。
同社は9月16日から「濃厚バニラのカスタードシュー」「たっぷりホイップのダブルシュー」「濃厚カスタードのエクレア」を順次リニューアルしました。
公式発表では、それぞれの改良点として次の内容が説明されています。
- 濃厚バニラのカスタードシュー：卵のコクを向上させ、カスタードクリームを増量。
- たっぷりホイップのダブルシュー：ホイップをよりミルキーで軽やかな味わいに変更。
- 濃厚カスタードのエクレア：カスタードの卵比率を高め、発酵バターを加えたエクレア皮に変更。
さらに2026年3月には、「バニラ広がるカスタードシュー」と「ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー」がリニューアル発売されました。カスタードのコクやシュー皮のくちどけ、ホイップのミルク感などが改良されています。
2022年の人気商品から2026年の定番へと続く流れを考えると、シュークリームというカテゴリーそのものを維持しながら、中身を少しずつ進化させていることが分かります。
販売終了商品を探すときの注意点
昔のランキングに掲載された商品が、現在の店舗でも販売されているとは限りません。特に季節限定のシフォンケーキや焼きいも系のシュークリーム、期間限定のチョコレート商品は、販売時期が限られることがあります。
また、セブン-イレブンの商品は地域によって発売日や価格、取り扱いが異なります。公式の商品情報でも、販売地域内であっても店舗によって未発売の場合や、予定数の終了などで販売が終わる場合があると案内されています。
過去の口コミやランキングを見つけたときは、商品名だけで判断せず、発売時期・販売地域・リニューアル履歴を確認することが大切です。
【プロの結論】セブンイレブンスイーツは何を基準に選ぶべき？
2022年と2026年のランキングを比較すると、セブンイレブンのスイーツには、変わらない人気の軸と、新しい商品に求められる価値の両方が存在します。
変わらないのは、カスタードやホイップを使ったシュークリーム、エクレアの強さです。一方、読者投票ではチーズケーキや複数のチョコ具材を使った商品が上位になっており、食感や素材の個性も評価されています。
購入者率を重視するならシュークリーム
実際の購買傾向を参考にしたい人には、カスタードシューやホイップWシューがおすすめです。
2022年の季節別ランキングでもダブルクリームのシューが繰り返し上位に入り、2026年の売上ランキングでもシュークリームが1位・2位を占めています。購入者率という観点では、非常に安定した人気を持つカテゴリーです。
濃厚な味や食感を楽しみたいならチーズケーキ
チーズの濃厚さと口どけを楽しみたい人には、とろ生食感チーズケーキが候補になります。
モデルプレス読者投票で1位になった実績があり、2026年のセブン-イレブン公式商品情報にも、クリームチーズを使ったリニューアル商品が掲載されています。売上順位とは別の角度から評価されている商品です。
チョコレート好きならクワトロチョコエクレア
チョコレートの味わいを重視するなら、クワトロチョコエクレアが有力です。
4種類のチョコ具材を組み合わせた商品で、2026年1月のモデルプレス読者ランキングでは2位に入りました。定番のカスタードエクレアとは価格も特徴も異なるため、日常のおやつというより、少し贅沢なデザートを選びたいときに向いています。
ランキングだけで選ばない方がよいケース
ランキング上位だからといって、必ずしも自分の好みに合うとは限りません。
- 価格を抑えたい人：定番のカスタードシューなど、200円前後の商品を優先。
- クリームの量を重視する人：ホイップWシューなど、2種類のクリームを使った商品を選ぶ。
- チョコレートの濃厚さを求める人：クワトロチョコエクレアなど、チョコの個性が強い商品を選ぶ。
- 口どけやなめらかさを重視する人：チーズケーキやプリンなどを候補にする。
- 期間限定商品を探している人：発売時期と地域別の商品情報を確認する。
最も注意したいのは、売上ランキング、購入者率ランキング、口コミランキングを同じものとして扱わないことです。売上は実際の販売実績、購入者率は購入者の広がり、口コミや読者投票は味や満足感に対する評価を示します。
この3つを使い分けると、単に順位の高い商品を追いかけるより、自分に合ったスイーツを見つけやすくなります。
【セブンイレブンスイーツランキング2022】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：セブンイレブンスイーツランキング2022の1位は何ですか？
A1：集計時期によって異なります。IDレシートデータでは、2022年春はシュー・ア・ラ・クレームが購入者率10.6％で1位、夏はふんわりクリームシフォンが9.2％で1位、秋はシュー・パティシエールが8.3％で1位、冬は窯焼きシューとろ生カスタードが10.2％で1位でした。
Q2：2026年最新のセブンイレブンで売れているスイーツは何ですか？
A2：2026年4月13日～19日の週間売上ランキングでは、バニラ広がるカスタードシューが1位、ほおばるしあわせたっぷりホイップWシューが2位、とろけるくちどけカスタードエクレアが3位でした。また、2026年6月のIDレシート分析でも、カスタードシューとホイップWシューが男女別の上位を占めています。
Q3：濃厚カスタードのエクレアとクワトロチョコエクレアは何が違いますか？
A3：濃厚カスタードのエクレアは、カスタードの卵のコクやチョコの風味を楽しむ定番系の商品です。一方、クワトロチョコエクレアは4種類のチョコ具材を使い、異なる食感やチョコレートの味わいを楽しむ商品です。価格や商品コンセプトも異なります。
Q4：セブンイレブンのスイーツ売上ランキングと口コミランキングは同じですか？
A4：異なります。売上ランキングは一定期間に販売された商品の実績を基にしたもの、IDレシートの購入者率ランキングは購入者の割合を示すものです。口コミやモデルプレスの読者投票は、試食した人の評価や好みを反映します。
Q5：2022年に人気だったスイーツは2026年も買えますか？
A5：商品によって異なります。シュークリームやエクレアなどはリニューアルを繰り返して販売されていますが、2022年当時の商品名や仕様がそのまま残っているとは限りません。季節限定商品や販売終了商品もあるため、最新の商品情報を確認してください。
Q6：セブンイレブンでコスパのよいスイーツはどれですか？
A6：価格と満足感のバランスを重視するなら、カスタードシューやダブルシューなどの定番商品が候補です。チーズケーキやクワトロチョコエクレアは価格が高めですが、濃厚な味わいや特徴的な食感を楽しみたい人に向いています。
まとめ：2022年から2026年へ、セブンの人気スイーツはどう変わった？
セブンイレブンのスイーツランキング2022を振り返ると、シュー・ア・ラ・クレーム、シュー・パティシエール、ダブルクリームのカスタード＆ホイップシューなど、クリーム系の定番商品が強い支持を集めていました。
2026年もその傾向は続いています。IDレシート購買データではエクレアやシュークリームが上位に入り、週間売上ランキングでもカスタードシューが首位を獲得しました。
一方、読者投票では、とろ生食感チーズケーキが1位、クワトロチョコエクレアが2位となり、食感や味の個性を重視する消費者の評価も見えてきました。
2022年の歴代人気を知りたいなら季節別の購入者率、2026年の売れ筋を知りたいなら最新の購買データ、実際に食べて満足できる商品を探すなら口コミや試食評価を参考にするのがおすすめです。
ランキングの数字だけでなく、価格、クリームの種類、食感、販売地域まで比較すること。それが、セブンイレブンでお気に入りのスイーツを見つけるための確かな判断基準になります。 （出典: セブンイレブン スイーツランキング 2022（Yahoo!ニュース））
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