初デートのご飯は何を選ぶ？店選び・予算・マナーの正解を2026年最新調査で徹底解説

初デートで一緒にご飯を食べることになったとき、「どんなお店なら喜んでもらえる？」「ランチとディナーはどちらがいい？」「食事代はいくらくらいが自然？」と悩む人は少なくありません。料理のおいしさやお店の雰囲気だけでなく、会話のしやすさ、予算、支払い方法、相手への気遣いまで、最初の食事には意外と多くの判断ポイントがあります。

2026年の調査を見ると、初デートでは高級レストランよりもカフェやイタリアンなどのカジュアルなお店が支持され、予算も無理のない範囲が好まれる傾向です。大切なのは、豪華な食事で impress することではなく、二人が自然体で過ごせる環境を整えること。最新の調査結果を交えながら、おすすめの料理、ランチとディナーの選び方、予算相場、食事マナー、失敗しない店選びまで詳しく紹介します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

- 初デートのご飯は、カフェ・イタリアン・和食など会話しやすいお店がおすすめ。
- 2026年の調査では、ランチ派の女性が68％。一人当たり1,000〜3,000円程度が予算の参考になる。
- お店は二人で相談して決め、アクセス・予約・料理の好み・食事環境を確認する。
- 個室やカウンターは相手との関係性に合わせて選ぶ。初対面なら適度な距離感も大切。
- 支払いは男性が全額負担、割り勘のどちらかに決めつけず、相手の考えを尊重する。
- スマホの長時間操作、店員への横柄な態度、準備不足は避けたい。

【2026年最新】初デートのご飯は何を選ぶ？人気の料理とおすすめのお店

初デートの食事場所を決めるとき、最初に考えたいのは「相手がリラックスして食べられるか」という点です。

話題性のある高級店や予約困難なレストランを選ぶ必要はありません。料理を楽しみながら会話ができて、長時間座っていても疲れにくいお店のほうが、初めての食事には向いています。

2026年調査で人気だったお店ランキング

株式会社アイベックが2026年5月21日に公表した「初デートのご飯」に関する実態調査では、成人男女200人（男性100人・女性100人）を対象に、行きたい飲食店のジャンルを調査しています。

その結果、人気上位は次のようになりました。

1位：カフェ　71.0％
2位：イタリアン　48.5％
3位：和食　27.5％
4位：居酒屋　23.0％
5位：フレンチ　18.0％

カフェが最も支持され、イタリアン、和食と続きました。

この結果から見えてくるのは、初デートでは料理の豪華さだけでなく、気軽に入れて会話を楽しめる環境が求められているということです。

初デートにおすすめの料理5選

1. イタリアン

パスタやピザ、リゾットなど選択肢が多く、好みに合わせやすいジャンルです。カジュアルなお店から少し落ち着いたレストランまで幅広く、予算も調整しやすいのが魅力。

ただし、食べにくい大きなピザやソースが飛びやすい料理ばかりのお店は避けると安心です。

2. 和食

定食、そば、寿司、和食膳など、幅広い選択肢があります。落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい二人に向いています。

特に定食や和食ランチは、価格が分かりやすく、初デートでも気負わずに利用できます。

3. カフェご飯

初対面に近い関係なら、カフェでランチをするのもおすすめです。

サンドイッチ、オムライス、パンケーキなど、比較的食べやすいメニューがそろっています。食後にコーヒーやデザートを楽しめるため、会話が盛り上がれば自然に滞在時間を延ばせます。

4. ハンバーグ・洋食

ハンバーグやオムライスなど、親しみやすい料理が中心です。料理の好みが分からない相手にも提案しやすく、カジュアルな雰囲気を作れます。

5. 落ち着いた居酒屋

お互いにお酒が好きだと分かっている場合には、居酒屋も候補になります。

ただし、大音量の音楽や喫煙環境、混雑した店内は会話の妨げになることがあります。初デートでは、料理の種類だけでなく席の間隔や騒がしさも確認しましょう。

相手の好みを自然に聞き出す方法

お店選びで失敗しないためには、最初から自分だけで決めないことも大切です。

例えば、次のように聞くと自然です。

「イタリアンと和食だったら、どっちが好き？」
「辛いものや苦手な食べ物ってある？」
「落ち着いたカフェとレストランなら、どちらが好み？」

このような質問なら、相手も答えやすくなります。

食物アレルギーや食事制限がある場合は、必ず事前に確認しましょう。相手の好みを尊重する姿勢そのものが、初デートの印象につながります。

【ランチとディナーを比較】初デートは昼と夜のどちらがおすすめ？

初デートの時間帯は、二人の関係性や会える時間によって変わります。

まだ直接会ったことがない相手や、マッチングアプリで知り合った相手なら、ランチのほうが予定を組みやすいケースがあります。一方、仕事終わりに会う場合や、すでに何度か会話を重ねている場合はディナーも自然な選択です。

2026年の調査では女性の68％がランチ派

株式会社アイベックの2026年3月27日実施の調査では、初デートの食事について、男女ともにランチが最多でした。

男性の回答はランチ50％、ディナー30％、どちらでもよい20％。

女性はランチ68％、ディナー15％、どちらでもよい17％という結果です。

特に女性ではランチを希望する割合が高く、初めての食事では昼間の時間帯が選択肢になりやすいことが分かります。

ただし、これは成人男女200人を対象としたインターネット調査です。すべての人に当てはまるわけではなく、相手の希望を優先することが基本です。

ランチデートのメリットと注意点

ランチのメリットは、明るい時間帯に会えることと、食事後の予定を調整しやすいことです。

初対面の場合、夜遅くまで一緒に過ごすことに抵抗を感じる人もいます。昼間なら、食事をしてから解散するという自然な流れを作りやすくなります。

おすすめの流れは次のとおりです。

- 12時ごろに待ち合わせ
- 予約したレストランやカフェでランチ
- 食後にコーヒーやデザートを楽しむ
- 雰囲気がよければ近くを散歩する

初回から予定を詰め込みすぎず、相手が帰りたいタイミングを尊重しましょう。

ディナーデートのメリットと注意点

ディナーは、仕事終わりに会いやすく、少し落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるのが魅力です。

照明やインテリアにこだわったレストランなら、特別感も演出できます。

ただし、初デートで高級店やコース料理を選ぶと、相手が緊張したり、支払いに気を遣ったりする可能性があります。

最初はカジュアルなイタリアンや和食など、会話を中心に楽しめるお店がおすすめです。

【店選び・予算を徹底比較】初デートのご飯で失敗しない判断基準

初デートのお店選びでは、料理のジャンルだけでなく、価格、アクセス、店内の雰囲気、座席の配置なども確認する必要があります。

2026年の調査結果を整理すると、初デートで重視したいポイントが見えてきます。

初デートの食事場所・予算・座席の比較表

初デートの食事代はいくらが相場？

2026年の株式会社アイベックの調査では、一人当たりの理想予算は1,000〜3,000円の範囲に回答が集中しました。

女性では1,000〜2,000円が44％で最多。男性では2,000〜3,000円が32％で最多でした。

さらに、2026年9月4日に公表されたIBJ結婚みらい研究所の調査では、婚活中の男女379人に初デートの理想予算を質問しています。

その結果、2人分で3,000円〜5,000円未満が34.3％、3,000円未満が29.0％となり、合計63.3％が5,000円未満を理想としていました。

調査対象や質問方法が異なるため、単純に比較はできませんが、初デートで高額な食事を必ずしも求めていない人が多いことがうかがえます。

予算を考えるときは、次のような設定が現実的です。

- カフェ・軽食：一人1,000〜2,000円程度
- カジュアルなランチ：一人1,500〜3,000円程度
- 少し落ち着いたレストラン：料理やドリンクの価格を事前に確認
- ディナー：相手の希望と予算を相談して決める

これらは選び方の目安であり、全国共通の固定相場ではありません。

特に大切なのは、無理をして高いお店を選ばないことです。初デートで背伸びをすると、次回以降のデートでも同じ水準を維持しなければならないと感じる場合があります。

お店は二人で相談して決めるのが基本

株式会社アイベックの調査では、初デートの食事場所について「2人で相談して決める」が男女ともに最多でした。

男性は100人中75人、女性は100人中71人がこの回答を選んでいます。

この結果からも、どちらか一方がすべて決めるより、二人で希望をすり合わせる方法が自然です。

ただし、相談することと相手に丸投げすることは違います。

「どこでもいいよ」とだけ伝えるのではなく、候補を2〜3店ほど挙げて相手に選んでもらうと、スムーズに決まります。

【個室とカウンターはどっち？】初デートで避けるべきお店の特徴

初デートのお店選びでは、料理の内容と同じくらい座席の配置も重要です。

特に個室とカウンターには、それぞれ異なるメリットがあります。

個室が向いている人・向いていない人

個室のメリットは、周囲の会話や視線を気にせずに話せることです。

静かな空間でゆっくり食事をしたい二人には向いています。

一方、まだ親しくない相手との初デートでは、完全個室が心理的な負担になる可能性もあります。

相手が緊張しやすいタイプなら、半個室や適度に開放感のある席がおすすめです。

カウンター席が向いている人・向いていない人

カウンター席は、横並びで座れるため、向かい合うことに緊張する人に向いています。

目線を合わせ続ける必要がなく、料理や店内の様子を話題にできるのもメリットです。

ただし、隣との距離が近すぎたり、厨房の音が大きかったりすると、会話しにくくなります。

初デートで避けたいお店の特徴7つ

1. 音楽や店内の声が大きすぎるお店

相手の声が聞き取りにくく、会話が途切れやすくなります。

2. 強い匂いが服や髪につきやすいお店

焼肉や鉄板焼きが必ずしもNGというわけではありません。ただし、匂いを気にする相手もいるため、事前に好みを確認すると安心です。

3. 待ち時間が長い人気店

予約なしで訪問して長時間並ぶと、食事が始まる前に疲れてしまいます。

4. 高額すぎる高級レストラン

相手に金銭的な負担や心理的なプレッシャーを与える可能性があります。

5. メニューが極端に少ないお店

好き嫌いやアレルギーがある場合、選択肢が限られてしまいます。

6. アクセスが分かりにくいお店

駅から遠かったり、道順が複雑だったりすると、待ち合わせの段階でストレスになります。

7. 相手の好みを無視して選んだお店

自分が好きだからという理由だけで決めるのは避けたいところです。

なお、2026年の実態調査で焼肉を希望した人が少なかったことは、焼肉が初デートに不向きだと断定する根拠ではありません。相手が焼肉好きなら、十分に候補になります。

大切なのは、ジャンルを一律に禁止することではなく、二人の相性に合わせて選ぶことです。

【食事マナー・会話・服装】初デートで好印象を残すための実践ポイント

初デートでは、会話の内容や食事中の振る舞いから相手の人柄が伝わります。

高価な料理を注文することよりも、相手が気持ちよく食事を楽しめるように行動することが大切です。

初デートの食事マナーで気をつけたいこと

まず意識したいのは、基本的な食事マナーです。

- 口を閉じて食べる
- 食べ物を口に入れたまま話さない
- 食器の音を必要以上に立てない
- 料理を取り分けるときは相手に確認する
- 店員に丁寧な言葉で接する
- 食事中にスマホを何度も確認しない
- 食べられないものを無理に勧めない

特に店員への態度は見落としがちなポイントです。

相手には優しく接していても、注文を聞きに来た店員に横柄な態度を取れば、印象が悪くなる可能性があります。

株式会社アイベックの2026年調査でも、食事中の不快な行動として、スマホの長時間使用、食べ方の問題、店員への態度などが挙げられています。

食事マナーは、相手に評価してもらうための演技ではありません。普段から周囲に配慮できるかどうかが表れやすい場面です。

初デートの会話でおすすめの話題

食事中に沈黙が続くと、緊張してしまう人もいるでしょう。

そんなときは、相手が答えやすい話題から始めるのがおすすめです。

おすすめの会話テーマ

- 好きな食べ物や最近食べたおいしいもの
- 休日の過ごし方
- 旅行で行ってみたい場所
- 好きな映画やドラマ
- 趣味や最近始めたこと
- よく行くカフェやお気に入りのお店

例えば「休日は何をしていることが多い？」という質問なら、相手の趣味や生活スタイルを自然に知ることができます。

一方で、初対面に近い段階では、過去の恋愛、収入、結婚への具体的な条件、家族の事情などを一方的に深掘りするのは避けたほうが無難です。

質問ばかり続けるのも注意したいところ。

相手の回答に対して自分の経験や感想を返すことで、会話のキャッチボールが生まれます。

初デートの食事に適した服装

服装は、お店の雰囲気に合わせることが基本です。

高級レストランなら少しきれいめ、カジュアルなカフェなら清潔感のある普段着でも問題ありません。

男性なら、シンプルなシャツやニット、きれいめのパンツなどが使いやすい組み合わせです。

女性なら、ブラウスやワンピース、落ち着いた色合いのトップスなどが候補になります。

特に意識したいポイントは次のとおりです。

- シワや汚れのない服を選ぶ
- 靴やバッグも清潔にする
- 香水は強くつけすぎない
- 食事の邪魔にならない袖やアクセサリーを選ぶ
- 歩きやすさも考慮する

大切なのは、普段の自分らしさを残しながら、相手に会うために身だしなみを整えることです。

【予約・支払いのマナー】初デートの食事で気まずくならない方法

初デートで意外と悩みやすいのが、お店の予約と食事代の支払いです。

どちらが予約するのか、会計は割り勘なのか、相手にごちそうするべきなのか。こうした問題に絶対的な正解はありません。

お店の予約は事前に済ませておく

初デートでは、できるだけ予約できるお店を選びましょう。

特に土日祝日や人気エリアでは、当日になって満席というケースもあります。

予約するときは、以下のポイントを確認します。

- 日時と人数
- 予約名と連絡先
- 席の種類
- コース料理の有無
- アレルギーへの対応
- キャンセル料の条件

待ち合わせ場所からお店までの道順も確認しておくと安心です。

国民生活センターは、レストランの予約について、予約した席を確保する約束であることや、無断キャンセルによって損害が発生する場合があることを説明しています。

予定変更があった場合は、できるだけ早くお店に連絡しましょう。

初デートの支払いは割り勘？男性が払う？

2026年4月28日に株式会社オーネットが公表した調査では、25〜34歳の独身男女373人を対象に、初デート時の食事代の支払いについて尋ねています。

最も多かったのは「時と場合による」で27.1％。

続いて「男性が支払うことが基本」が26.0％、「割り勘で支払うことが基本」が23.9％でした。

つまり、支払いについての考え方は一つにまとまっていません。

また、同調査では、支払いに関して不快な経験があると回答した人は全体の30.3％でした。

女性では34.1％、男性では26.8％となっています。

女性側では、全額を当然のように支払うよう求められたことや、ごちそうしたことを恩着せがましく言われたことなどが不快な経験として挙げられました。

男性側では、全額を当然のように支払うよう求められたことや、相手が支払う意思を示さなかったことなどが挙げられています。

こうした結果からも、支払いの場面では相手の気持ちを考えることが重要です。

スマートな支払い方法3つ

1. 自然に割り勘を提案する

「今日はそれぞれ自分の分を払おうか」と伝える方法です。

相手も割り勘を希望している場合、気まずくなりにくいでしょう。

2. ごちそうする場合は見返りを求めない

「今日は誘ったから、ここは出すよ」と伝えると自然です。

ただし、相手が支払いたいと言っている場合は、その意思も尊重しましょう。

3. 支払い前に軽く相談する

「どうする？割り勘にする？」と確認するだけでも、会計時の気まずさを減らせます。

重要なのは、男性だから必ず払う、女性だから払わなくてよい、といった固定観念に頼らないことです。

2026年は高額なデートより金銭感覚の一致も重要

2026年9月4日にIBJ結婚みらい研究所が公表した調査では、婚活中の男女379人のうち、女性の72.5％が、相手との金銭感覚の違いを「とても気になる」と回答しました。

「少し気になる」まで含めると、男女ともに9割以上が金銭感覚の違いを気にしているという結果です。

また、同調査では初デートの理想予算について、2人分で5,000円未満と答えた人が63.3％でした。

この数字から考えると、初デートで高額な食事を用意することよりも、無理のない予算で楽しく過ごせるかどうかが重要です。

相手の金銭感覚を知ることは、今後の交際を考えるうえでも参考になります。

【プロの結論】初デートのご飯で失敗しないための5つのコツ

初デートの食事を成功させるために、豪華な演出や完璧なプランを用意する必要はありません。

大切なのは、相手が安心して食事を楽しめる環境を整え、二人の時間を自然に過ごせるようにすることです。

最後に、実践したいポイントを5つに整理します。

1. 相手の好みを最初に確認する

好き嫌い、アレルギー、食事制限、お酒を飲むかどうかなどを確認しておきましょう。

2. 予算は無理のない範囲に設定する

初デートから高額な食事を選ぶ必要はありません。相手も気軽に楽しめる価格帯を意識しましょう。

3. 会話しやすいお店を選ぶ

騒がしすぎず、席の間隔にも余裕があるお店がおすすめです。個室かカウンターかも相手の性格に合わせます。

4. 予約とアクセスを確認する

当日になってお店を探し回ることがないよう、事前に予約や道順を確認しておきましょう。

5. 食事中は相手との時間に集中する

スマホを触り続けたり、店員に横柄な態度を取ったりせず、相手との会話を大切にしましょう。

【初デートのご飯】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：初デートのご飯は何を食べるのがおすすめ？

A1：カフェご飯、イタリアン、和食などがおすすめです。食べやすく、会話を楽しめる料理を選びましょう。相手の好みを事前に聞いておくと、さらに安心です。

Q2：初デートはランチとディナーのどちらがいい？

A2：初対面に近い相手ならランチがおすすめです。2026年の調査では女性の68％がランチを希望しています。ただし、仕事終わりに会う場合などはディナーでも問題ありません。

Q3：初デートの食事代はいくらが理想？

A3：2026年の調査では、一人当たり1,000〜3,000円程度が参考になります。また、別の調査では2人分5,000円未満を理想とする人が63.3％でした。相手と相談しながら無理のない予算を決めましょう。

Q4：初デートで個室を選んでも大丈夫？

A4：問題ありませんが、初対面に近い場合は半個室や開放感のある席もおすすめです。相手が安心して過ごせる環境を優先しましょう。

Q5：初デートで焼肉やラーメンは避けるべき？

A5：必ずしも避ける必要はありません。焼肉は匂いや食べ方、ラーメンは食事時間の短さなどを考慮する必要があります。相手が好きな料理なら十分候補になります。

Q6：初デートの食事代は男性が全額払うべき？

A6：必ずしもそうではありません。2026年の調査でも、男性が払う派、割り勘派、状況によって決める派に分かれています。相手の意思を尊重し、自然に相談することが大切です。

Q7：初デートの食事中に会話が続かないときはどうする？

A7：好きな食べ物、休日の過ごし方、旅行、趣味など、答えやすい話題から始めましょう。質問ばかりにならないよう、自分の話も交えながら会話を進めるのがおすすめです。

Q8：初デートの食事に適した服装は？

A8：お店の雰囲気に合った清潔感のある服装が基本です。カジュアルなカフェならきれいめの普段着、少し高級なレストランならジャケットやワンピースなどを選ぶと自然です。

まとめ：初デートのご飯は相手への気遣いと自然な雰囲気が成功の鍵

初デートのご飯で大切なのは、高級店を予約したり、高額な料理をごちそうしたりすることではありません。

2026年の調査では、カフェやイタリアンなどのカジュアルなお店が人気を集め、ランチを希望する女性も多いことが分かりました。また、初デートの理想予算は比較的控えめで、相手との金銭感覚の一致も重視されています。

お店を選ぶときは、料理の好み、予算、アクセス、会話のしやすさを総合的に考えましょう。個室やカウンターなどの座席も、相手が安心できるかどうかを基準に判断することが大切です。

さらに、予約を済ませておくこと、食事マナーを守ること、会計時に相手の意思を尊重することも忘れてはいけません。

初デートのご飯で最も大切なのは、相手に特別な体験を押しつけるのではなく、二人が自然体で笑顔になれる時間を作ることです。

無理のない予算で、会話が弾むお気に入りのお店を一緒に見つけること。それが、次のデートにつながる最初の一歩になります。

参考にした2026年の調査・公的資料

- 株式会社アイベック「初デートのご飯」実態調査（2026年5月21日）
- 株式会社オーネット「初デート時の食事代支払いに関する意識調査」（2026年4月28日）
- IBJ結婚みらい研究所「物価高による婚活の変化」（2026年9月4日）
- 独立行政法人国民生活センター「予約していたレストランに行かなかったところ、キャンセル料を請求された」

（出典: 初 デート ご飯（Yahoo!ニュース））